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进入6月,享有盛誉的大连旅顺大樱桃进入成熟期,“辽南第一枝”正红遍旅顺口。
在旅顺口区铁山街道郭家村大樱桃“初心”市场,刚刚挂牌成立的顺丰樱桃预处理中心显得格外醒目,为网络电商、快递速运提供了“一站式”的大樱桃分拣和物流集散服务,线上线下同步销售,实现72小时“从树尖到舌尖”的极速配送。成为盛夏时节乡村的一道亮丽风景线。
旅顺口区拥有北纬39°的地理和气候,堪称全球大樱桃种植的“黄金产区”,有100多年的大樱桃栽培史,素有“中国大樱桃之乡”美誉。旅顺露地大樱桃每年四月中旬开花,花谢以后42天果子成熟,春末夏初的天气,昼夜温差大,利于糖分的积累,所以口感酸甜适口。目前全区种植面积达4.9万亩,年产量2.6万吨。2023年,旅顺口区不断激发“旅顺大樱桃”品牌活力,推动地区依果兴农、依果富农。
地理标志加持,助力品牌传播。“旅顺大樱桃”果个大,色泽艳丽,光泽度好,含糖量高,口感好,风味佳,营养丰富,现已有佳红、美早、雷尼、萨蜜脱、沙王、俄八和晚蜜等几十个品种。“旅顺大樱桃”被授予国家农产品地理标志认证。随着品牌化发展引导,全区已申请获得“旅顺大樱桃”地理标志认证授权使用的主体共10家,让越来越多的消费者知晓旅顺大樱桃的高品质。
交易市场加持,有力保障大樱桃优质优价。6月7日,旅顺口区长城街道大樱桃交易市场正式投入使用。该樱桃市场的建立解决了果农“路边摊”“销售空间”等难题,成为旅顺口区开拓特色现代农业产业搭建的平台,既为果农提供便利、规范、标准的交易场所,也为经销商收购高质量的樱桃提供有力保障,更为消费者树立了一块指向标,让更多的人了解旅顺大樱桃,为周边果农带来更多的经济效益。
村企合作加持,电商樱桃市场雏形显现。东泥河电商樱桃市场是旅顺口区三涧堡街道东泥河村与大连宝膳特色农副产品专业合作社主导搭建,力争整合线上线下资源,实现产供销一体化。合作社利用原东泥河小学场地,盘活闲置资源,建立起如今的东泥河电商樱桃市场。市场自2020年开始运营,樱桃收购量从最初的每天10000斤左右增长到30000斤。今年,该市场吸引了8家电商直播主体入驻,通过“一件代发”实现旅顺大樱桃产地直供。目前,大连宝膳特色农副产品专业合作社已取得“东泥河子”注册商标,打造优质、优价、有影响力的品牌大樱桃,为农民致富增收添砖加瓦。
冷藏设施加持,扩大物流覆盖半径。连续三年争取大连市现代农业生产发展服务中心可移动式冷藏设施试点项目落户旅顺。前两年在东泥河村开展移动气调库保鲜技术示范,利用设备的可移动性,能灵活移动到不同地点固定贮藏保鲜,大幅延长大樱桃保鲜时间。今年将在铁山街道郭家村和长城大樱桃市场分别开展移动预冷库保鲜技术示范,预冷保鲜技术可降低大樱桃“田间热”,增大物流覆盖半径,扩大电商销售区域,增加线上销售10%,物流中果实损伤率从10%降至5%。(经济日报记者 苏大鹏 )
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