大寒是一年中最冷的时期，时有冰冻、大雪等严寒景象。然而物极必反，寒极必暖，大寒过后，新春也将如约而至，蕴含着大地回春的生机。那么大寒时节应该如何养生?为此，记者请江苏省中医院消化科主任、主任中医师徐陆周给大家讲一讲。

大寒节气养生原则有三点

藏

大寒属于万物闭藏的季节，养生应顺应自然，阳气潜藏，阴气盛极，草木凋零，蛰虫伏藏，用冬眠状态养精蓄锐，为来春生机勃发做好准备。人体的阴阳消长代谢也处于相对缓慢的水平，成形胜于化气。应早睡晚起，日出而作，保持心态的平和，不要过度地劳作运动，以免出汗过多而耗伤阳气，不能抵御外寒。

发

大寒虽为冬令节气，肾主冬，肾主封藏，但其接续春令节气——立春，节气内含“万物生发”之意。故此时应适当减少进补的食量，并佐以少量辛散升发之品，平时可进食如紫苏、生姜等药食同源之品，既可以在内温胃散寒，也可以向外发散风寒。

顾护脾胃

大寒节气处于冬季后十八日，为脾胃所主，故此时应注重顾护脾胃，脾胃本为后天之本，气血生化之源。《脾胃论脾胃盛衰论》言：“百病皆由脾胃衰而生也。”调理脾胃重在恢复脾胃的运化功能，如可选用山药、扁豆、莲子肉、芡实等偏平补之品，佐以山楂、蔻仁偏以健运之品。

注意防寒，5个部位要保暖

防颈寒：冬天是颈椎病的高发季节。颈部血管丰富，而且还有很多重要的穴位，如大椎穴、风池穴，向外还涉及到肩井穴。故冬天应注意颈部的防寒保暖，尤其是既往有颈椎相关疾病，需要暴露颈部皮肤进行如针灸推拿等治疗的患者，应尤其注意颈部保暖。

防鼻寒：大寒时节，天气仍冷，“凉燥”外袭。每天早晚用冷水洗鼻有利于增强鼻黏膜的免疫力，且可以揉搓鼻翼改善鼻黏膜的血液循环，有助于缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。

防肺寒：每天早上可以做做“呼吸操”，以润养肺脏。具体做法：用鼻深长而缓慢地呼吸，吸气时最大限度地向外扩张腹部，胸部保持不动;呼气时最大限度地向内收缩腹部，胸部保持不动。每次深吸气 3～5秒，屏息1秒;然后慢呼气3～5秒，屏息1秒。每天练习呼吸操5～15分钟。

防脚寒：俗语有言“夏天顾头，冬天顾脚”，冬天应特别注重脚寒，寒邪易从脚上侵袭，伤及人体阳气。可以选用足浴进行调养，足浴要注意三点。第一是温度，水温最好40℃左右，水淹没踝关节处;第二是时间，每次浸泡时长为20-30分钟，不时添加热水保持水温，泡后皮肤呈微红色为好;第三是按摩，泡完后用手按摩足趾和脚掌心2-3分钟。足浴后最好在半小时内就寝，保证足浴效果。

防腰寒：双手搓腰有助于疏通带脉、强壮腰脊和固精益肾。具体的做法是：两手对搓发热后，紧按腰眼处，稍停片刻，然后用力向下搓到尾椎骨(长强穴)。每次做50-100遍，早晚各做一次。

日常生活如何调养

饮食调养

由于冬季重于养“藏”，大寒时节人体机能降低，新陈代谢减慢，需要适当进补。对正常人来说，进补应当遵循“秋冬养阴”“无扰乎阳”的原则，既不宜生冷，也不宜燥热，最宜食用滋阴潜阳、热量较高的膳食，如牛肉、羊肉、鳖等食品，宜食热饮食，以保护阳气。为避免维生素缺乏，应摄取新鲜蔬菜。

若是偏阴伤之人，则应注重滋阴养阴，但注意不要选用过于滋腻之品，如阿胶、熟地等，可选用鸭肉、鳖甲等较缓和的滋阴之品。

蓄精藏神

大寒时节仍处于生机潜伏、万物蛰藏的时期，人体的阴阳消长代谢还处于相对缓慢期，为了保证冬令阳气伏藏的正常生理不受干扰，要保持精神安静，勿烦躁，劳逸结合，养精蓄锐，减少思虑，不要过度操劳，使精气内聚以润五脏，有利于来春的阳气萌生。

起居调养

在寒冷的冬季里，不应当扰动阳气，因此，要早睡晚起，日出而作，以保证充足的睡眠时间，以利阳气潜藏，阴精积蓄。至于防寒保暖，也必须根据“无扰乎阳”的养藏原则，做到恰如其分。衣着过少过薄，室温过低，则既耗阳气，又易感冒。反之，衣着过多过厚，室温过高，则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪亦易于入侵。此外，冬季节制房事，养藏保精，对于预防春季温病，具有重要意义。

适当运动

“冬天动一动，少闹一场病;冬天懒一懒，多喝药一碗”。这句民谚，足以说明冬季锻炼的重要性。冬日虽寒，仍要持之以恒进行自身锻炼，但要避免在大风、大寒、大雪、雾露中锻炼。还须指出，在冬天早晨，如果户外空气污浊，能见度降低，在室外进行锻炼不如室内为佳。

关键词： 养生 三点 原则 大寒节气