刚刚出院回家，没想到第二天被4个橘子再次送进了医院。经过2小时的紧急抢救，扼住了随时可能出现的心跳骤停风险。“以后一定管住嘴。”30日，准备出院回家的周老伯向医生再三保证。

大半个月前，77岁的周老伯下楼时不小心摔倒骨折被家人送进武汉市第六医院(江汉大学附属医院)。骨科医生发现他尿量偏少，请来肾内科医生会诊，结果发现老人患有慢性肾衰竭。医生反复嘱咐他千万不要多吃橘子香蕉等含钾高的食物，以免给肾造成太大负担。老人满口答应。一周前，做完骨折手术的周老伯出院回家休养。

街坊四邻、亲朋好友听说他病愈出院，纷纷前来探望，送了不少瓜果礼品。周老伯一高兴，把医生的叮嘱忘得干干净净，一口气吃了4个拳头大小的橘子。第二天早上起来，手脚麻木乏力，还胸闷气短，吓得他赶紧回到医院。肾内科主任向海燕一听，当即怀疑是急性高钾血症，给他急查了心电图和血钾。结果显示，周老伯的心率仅43次/分，血钾高达7.2mmol/l，各项指标与正常范围相差甚远，证实了此前的推测。

向海燕主任在门诊接诊患者。

“随时可能出现心搏骤停!必须立刻住院治疗。”原本打算开点药就回家的周老伯听说自己有生命危险，腿都吓软了。向海燕一边安排医生为老人办住院手术，一边组织紧急抢救。周老伯的胸闷症状明显加剧，他带领团队在床旁给老人开辟血透通路，进行血液净化和降血钾治疗。经过2小时的救治，周老伯的血钾和心率终于恢复到正常，转危为安。

“周老伯之所以会因吃橘子而险些丢命，是因为他患有肾衰竭。”向海燕指出，肾脏是血钾调节的重要器官，橘子中含有大量的钾，肾病患者的肾功能受损，一旦摄入橘子等富含钾离子的食物，钾就会在体内蓄积，高血钾会直接抑制心跳和呼吸，若不及时进行有效治疗，甚至会危及生命。

他提醒，除了橘子，其他富含钾离子食物也要少吃。一般颜色深的蔬菜水果，往往里面含钾成分都是比较高的，比如水果中的香蕉、葡萄、哈密瓜、橙子、樱桃、火龙果等;蔬菜中的蘑菇等菌类、土豆、西红柿、海带、青菜等;还有一些坚果、干果比如瓜子、核桃、干桂圆等。蔬菜焯水后再烹调，可以丢失一部分钾。